Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5 15 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

25 portions

Съставки

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

garlic clove
1
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste
water
80 g

Assembly

vegetable oil for frying

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 248.4 mg

Протеин 7.7 g

Калории 588 kJ / 140 kcal

Мазнини 9.9 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 4.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24ч. 10 мин.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ч. 50 мин.

Raspberry crumble bars

40 мин.

Vanilla protein balls

20 мин.

Raw snickers slice

55 мин.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ч. 30 мин.

Coconut and beetroot balls

40 мин.

Spiced nut clusters

35 мин.

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 мин.

Steamed chocolate sponges

40 мин.

Soup dumplings (xiao long bao)

26ч. 50 мин.

Fresh jalapeño dip

5 мин.

Покажи всичко