Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5 14 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

25 portions

Съставки

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

garlic clove
1
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste
water
80 g

Assembly

vegetable oil for frying

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 248.4 mg

Протеин 7.7 g

Калории 588 kJ / 140 kcal

Мазнини 9.9 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 4.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Classic Flammkuchen

1 Std.

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 Min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 Std.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1 Std.

Sundried tomato hommus with crackers

1 Std. 15 Min

Waffle cones

35 Min

Keftethes (Greek meatballs)

40 Min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1 Std.

Herb and garlic dip

5 Min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 Std. 15 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 Std. 50 Min

Savoury herb baked ricotta

2 Std. 40 Min

Покажи всичко