Устройства и аксесоари
Duck and cherry salad
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
Herb dressing
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
extra virgin olive oil40 g
-
white wine vinegar2 tsp
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
canned Morello cherries pitted200 g
Duck breasts
-
duck breasts, skin on (approx. 800 g)4
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Tarragon cream sauce
-
egg yolks3
-
caster sugar50 g
-
tarragon vinegar (see Tips)30 g
-
ground black pepper1 pinch
-
pouring (whipping) cream120 g
Assembly
-
lettuce leaves of choice, leaves separated1 bunch
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
217.9 mg
Протеин
29.9 g
Калории
5155.8 kJ /
1227.5 kcal
Мазнини
99.2 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
32.4 g
Въглехидрати
23.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Good food, gluten free
94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPancetta-wrapped apricot stuffing roll
1ч.
Bacon and spring onion potato salad
1ч. 5 мин.
Aussie potato salad
1ч. 30 мин.
Community fave brown rice salad
55 мин.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ч. 20 мин.
Pork and chicken terrine
3ч. 20 мин.
Oysters Mignonette
5 мин.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 мин.
Beetroot and tequila cured salmon
24ч. 20 мин.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ч. 35 мин.
Falafel
25ч. 30 мин.
Beetroot and avocado eggs
88ч.