![Risoto de corvina e amêijoa Risoto de corvina e amêijoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/819B9DB9-8F7B-4E0E-92F4-E712D0F4F9F7/Derivates/9E161461-91C6-45E2-A99E-E1090C116467.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g queijo parmesão
-
800
g caldo de peixe caseiro
или 800 g água e 1 cubo de caldo de peixe - 550 g corvina (3-4 postas aprox.)
- 1000 g amêijoa fresca e limpa
- 1 ½ c. chá de sal
-
200
g molho de tomate e vodka
или 200 g tomate em pedaços - 320 g arroz p/ risoto
- 80 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- Manjerona, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 0 kJ / 703 kcal
- Белтъци
- 68 g
- Въглехидрати
- 73 g
- Мазнини
- 11 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAmêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Peixe ao sal
1 Std.
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1 Std.
Penne com húmus e atum
30 Min
Caril de camarão com manga
35 Min
Puré de legumes com bacalhau fresco
55 Min
Fricassé de camarão-tigre
35 Min
Salada russa de massa com molho tártaro
1 Std. 20 Min
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45 Min
Soufflé de atum e cebolinho
1 Std. 5 Min
Salada russa de bacalhau
55 Min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 Min