Broad Bean and Chickpea Falafels

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3 21 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 50 мин.
16 pieces

Съставки

  • fresh broad beans
    280 g
    frozen broad beans, (see tip)
  • water
    500 g
  • coriander seeds
    1 Tbsp
  • cumin seeds
    1 Tbsp
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    80 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 g
  • fresh mint leaves
    5 g
  • tinned chickpeas drained and rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g
  • sesame seeds
    1 Tbsp
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp
  • dried chilli flakes to taste
    ½ - 1 tsp
  • plain flour for dusting
    gram flour, for dusting
  • olive oil for frying
  • lime cut in wedges, for serving
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 piece

Протеин 12.8 g
Калории 1190 kJ / 285 kcal
Мазнини 13.6 g
Въглехидрати 27.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко