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Minestrone mit Cannellini-Bohnen

Minestrone mit Cannellini-Bohnen
4.3 338 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 Portionen
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Съставки

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    40 g
  • gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Zucchini, Sellerie, Tomaten, Spinat), in Stücken
    300 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
    1 Dose
  • Salz
    1 TL
  • Nudeln trocken (z.B. Mini Conchiglie Rigate)
    120 g
  • Salbei in feinen Streifen
    6 Blätter

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 10 g
Калории 1042 kJ / 249 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 5.7 g
Въглехидрати 23 g

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