![Quick Lamb Dhansak Quick Lamb Dhansak](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F8FEE71-3998-46D7-B820-0E5B355042E8/Derivates/2FF92258-39E6-4663-BFA5-5FD96F4BFF07.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 5 g fresh mint leaves
- 5 g fresh coriander leaves
- 500 g lamb meat, lean, diced (2-3 cm)
- 2 Tbsp garam masala
- 150 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g vegetable oil, plus 2 Tbsp for frying
- 200 g butternut squash, peeled, diced (2-3 cm)
- 150 g red split lentils, rinsed
- 20 g rogan josh curry paste (or other Indian curry paste)
- 15 g tamarind paste
- 25 g caster sugar
- 500 g water, hot
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
или 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 30 g lemon juice
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2930.7 kJ / 700.5 kcal
- Белтъци
- 32.6 g
- Въглехидрати
- 47.3 g
- Мазнини
- 43.4 g
- Наситените мазнини
- 12.9 g
- Фибри
- 7.9 g
- Натрий
- 357.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Korma
40 Min
Curry Noodles with Pork
45 Min
Korean Fried Chicken
3h 10min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Lamb Rogan Josh
1 godz. 45 min
Butter Chicken
50 Min
Chicken Chia Burgers
1ωρ. 10 λεπτ.
Beef Stroganoff
1 Std.
Lamb Korma
4h
Ham Hock Potato Bake
35 Min
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1ωρ. 10 λεπτ.
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1ωρ. 5 λεπτ.