Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

3.1 14 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 Portionen

Съставки

Putenrouladen und Gemüse

Basilikum Blätter abgezupft
3 Stängel
Parmesan in Stücken
30 g
Tomatenmark
20 g
Ricotta
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Ei
1
Putenrouladen (à 150 g)
4
Mangold zum Einwickeln der Rouladen, ohne Strunk, große Blätter halbiert
Wasser
500 g
Pastinaken in Stiften (1 x 4 cm)
600 g
Mangold ohne Strunk, große Blätter halbiert
500 g

Ricotta-Sauce und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
30 g
Ricotta
150 g
Muskat
¼ TL
Senf
1 - 2 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 50 g

Калории 2031 kJ / 485 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 8.6 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Low Carb 63 Рецепти
Австрия

Low Carb 63 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne mit Ricotta

1ч. 30 мин.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 мин.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ч. 30 мин.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1ч. 10 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Gyros-Geschnetzeltes

1ч. 10 мин.

Cashew-Hähnchen

40 мин.

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3ч.

Orientalisches Chili

30 мин.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ч.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 мин.

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2ч.

Покажи всичко