Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10.01 g

Калории 1272 kJ / 304 kcal

Мазнини 19.37 g

Фибри 3.84 g

Въглехидрати 22.46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meat-free 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 мин.

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 мин.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 мин.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 мин.

Star Burgers

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 мин.

Dill Stuffed Peppers

5 мин.

Butterbean and Feta Burgers

1ч. 30 мин.

Palak Paneer

45 мин.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 мин.

Vegan Burgers

45 мин.

Vegetarian Medallions

1ч. 10 мин.

Покажи всичко