Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10.01 g

Калории 1272 kJ / 304 kcal

Мазнини 19.37 g

Фибри 3.84 g

Въглехидрати 22.46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meat-free 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15min

Pasta with Vegetable Ragout

45min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Lentil moussaka

2h 20min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1h 30min

Vegetable and Chickpea Tagine

50min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Crispy Korean Tofu

1h 20min

Quinoa Salad

35min

Покажи всичко