Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10.01 g

Калории 1272 kJ / 304 kcal

Мазнини 19.37 g

Фибри 3.84 g

Въглехидрати 22.46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meat-free 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lentil Moussaka

3hod. 30min.

Chinese Noodles with Vegetables

35min.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1hod. 15min.

Green Goddess Quinoa Salad

40min.

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1hod. 45min.

Potato cakes

45min.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min.

Potato Pancakes

45min.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1hod. 25min.

Spinach and Butternut Squash Roulade

2hod.

Polenta with Ratatouille

1hod. 20min.

Покажи всичко