Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

3.8 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

water
600 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
1000 g
brown onion
½
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied into a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon quill
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
salt to taste
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 391.8 mg

Протеин 5.1 g

Калории 774.5 kJ / 184.3 kcal

Мазнини 6.4 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 23.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sri Lankan Feast 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1ч.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55 мин.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 мин.

Caribbean curry

Caribbean curry

40 мин.

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

1ч.

Pasta with fennel and tomato sauce

Pasta with fennel and tomato sauce

40 мин.

Filo spinach slice

Filo spinach slice

55 мин.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 мин.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6ч. 30 мин.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ч.

Покажи всичко