Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

3.8 22 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

water
600 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
1000 g
brown onion
½
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied into a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon quill
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
salt to taste
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 391.8 mg

Протеин 5.1 g

Калории 774.5 kJ / 184.3 kcal

Мазнини 6.4 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 23.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sri Lankan Feast 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cauliflower gratin

1ч.

Feta, spinach and potato frittata

1ч.

Risotto pomodori with burrata

30 мин.

Sweet potato lasagne

1ч. 20 мин.

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 мин.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 мин.

Pasta alla Vodka

15 мин.

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 мин.

Garlic mushrooms

25 мин.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 мин.

Truffled roast pumpkin risotto

35 мин.

Lentil bolognese

30 мин.

Покажи всичко