Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

4.6 66 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 raciones

Съставки

Pan de queso

120 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
1 huevo
10 g de nata
40 g de queso emmental rallado
15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 g de harina de fuerza
1 huevo batido
1 cucharada de semillas de sésamo

Jamón crujiente

6 lonchas de jamón serrano

Huevos poché

aceite para pincelar
6 huevos

Crema de cebolla

500 g de cebolla en cuartos
80 g de mantequilla en trozos
1000 g de caldo de pollo
1 pastilla de caldo de ave
50 g de nata

Para servir

40 - 50 g de queso emmental rallado
2 - 3 ramitas de tomillo fresco

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 27.42 g

Калории 2479 kJ / 593 kcal

Мазнини 34.74 g

Фибри 3.57 g

Въглехидрати 42.67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

100% huevo 13 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ч.

Crema de apio

40 мин.

Sopa cremosa versátil

45 мин.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1ч. 30 мин.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 мин.

Sopa minestrone

35 мин.

Salmorejo de fresas

30 мин.

Crema de calabaza

45 мин.

Crema Dubarry (de coliflor)

50 мин.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 мин.

Sopa de cebada con verduras

55 мин.

Crema de puerro con parmesano

45 мин.

Покажи всичко