Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.2 9 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч.

4 portions

Съставки

Marinade

venison diced (2-3 cm)
600 g
plain yoghurt
200 g
chilli paste red
3 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g

Curry

Kashmiri dried chillies
5
coriander seeds
1 ½ Tbsp
cumin seeds
¾ tsp
onions quartered
200 g
ghee
20 g
cinnamon stick small
1
green cardamom pods
5
black cardamom pods
3
bay leaves
2
garlic cloves
10
water
250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 38.7 g

Калории 1381 kJ / 330 kcal

Мазнини 10.4 g

Въглехидрати 20.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Taste of India 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 Std. 45 Min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 Std. 10 Min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1 Std.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

Stuffed Crust Salami Pizza

1 Std. 50 Min

Beef Stroganoff

1 Std.

Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2 Std.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1 Std. 10 Min

Kofta Curry

1 Std. 10 Min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2 Std.

Покажи всичко