Преминете към основното съдържание Търсене
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.2 9 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 5ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marinade
  • venison diced (2-3 cm)
    600 g
  • plain yoghurt
    200 g
  • chilli paste red
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
Curry
  • Kashmiri dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 ½ Tbsp
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • onions quartered
    200 g
  • ghee
    20 g
  • cinnamon stick small
    1
  • green cardamom pods
    5
  • black cardamom pods
    3
  • bay leaves
    2
  • garlic cloves
    10
  • water
    250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 38.7 g
Калории 1381 kJ / 330 kcal
Мазнини 10.4 g
Въглехидрати 20.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Taste of India 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2 Std. 25 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(204)

4 Std.

Chicken with Peppers and Rice

4.3(191)

1 Std.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(49)

26 Std. 15 Min

Tarte Bourguignonne

4.4(99)

1 Std. 30 Min

Braised Lamb Shanks

4.8(155)

3 Std. 20 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

4.1(14)

2 Std.

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1 Std. 45 Min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4 Std. 25 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(117)

30 Min

Chicken in Yoghurt

4.3(171)

1 Std.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13 Std.

 Покажи всичко