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Vegane Käferbohnen-Burger
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
10 Stück
Съставки
Burgerbuns
-
Wasser250 g
-
Margarine vegan50 g
-
Zucker1 TL
-
Trockengerm1 Päckchen
-
Weizenmehl, universal500 g
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Salz10 g
Käferbohnenpatties und Fertigstellung
-
Haferflocken30 g
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Sonnenblumenkerne30 g
-
Leinsamen30 g
-
rote Zwiebeln in Stücken80 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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roter Paprika in Stücken80 g
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Karotten in Stücken60 g
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Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln30 g
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Käferbohnen, aus der Dose abgetropft500 g
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Zimt, gemahlen1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Chilipulver¼ TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
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Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Petersilie, getrocknet1 TL
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Majoran, getrocknet1 TL
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Sesamsamen, weiß3 EL
-
Vogerlsalat zum Belegen
-
Gemüse (z.B. Gurken oder Tomatenscheiben)
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
12 g
Калории
1542 kJ /
368 kcal
Мазнини
13 g
Фибри
14 g
Въглехидрати
51 g
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