Преминете към основното съдържание Търсене
Kofta Curry

Kofta Curry
4.3 93 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Koftas
  • onions quartered
    120 g
  • fresh coriander leaf
    30 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • fresh green chillies halved, deseeded
    2
  • garlic cloves
    4
  • coriander seeds (по избор)
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp
  • beef mince broken in pieces
    500 g
    500 g lamb mince, broken in pieces
  • lemon juice
    1 tsp
Sauce
  • ghee
    30 g
  • garlic powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • fenugreek leaves, dried
    1 tsp
  • asafoetida
    ¼ tsp
  • caraway seeds
    ¼ tsp
  • onions quartered
    80 g
  • passata
    500 g
  • water
    80 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28.8 g
Калории 1551 kJ / 371 kcal
Мазнини 20.8 g
Въглехидрати 17.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Taste of India 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(92)

2h 30min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

4.8(123)

1h 15min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(104)

40min

Meatballs with tomato sauce

4.3(159)

45min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(30)

13h 20min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2h

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(77)

2h 30min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(84)

1h 20min

Chicken Chia Burgers

4.4(101)

1h 10min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(105)

40min

Raised Game Pie

5.0(3)

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(16)

55min

 Покажи всичко