Kofta Curry

Kofta Curry

4.3 89 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

Koftas

onions quartered
120 g
fresh coriander leaf
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
fresh green chillies halved, deseeded
2
garlic cloves
4
coriander seeds (по избор)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
beef mince broken in pieces
500 g
500 g lamb mince, broken in pieces
lemon juice
1 tsp

Sauce

ghee
30 g
garlic powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
garam masala
1 tsp
fenugreek leaves, dried
1 tsp
asafoetida
¼ tsp
caraway seeds
¼ tsp
onions quartered
80 g
passata
500 g
water
80 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28.8 g

Калории 1551 kJ / 371 kcal

Мазнини 20.8 g

Въглехидрати 17.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Taste of India 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1 Std. 40 Min

Coronation Chicken

30 Min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 Std. 15 Min

Sausage and Fennel Orzotto

50 Min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 Min

Stuffed Crust Salami Pizza

1 Std. 50 Min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 Std. 20 Min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1 Std. 10 Min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1 Std.

Layered Chicken Dinner

2 Std.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27 Std.

Покажи всичко