Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

3.3 7 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 pieces

Съставки

Dough

water
140 g
chapati flour
300 g
300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)
ghee
30 g
vegetable oil plus extra for greasing
15 g
fine sea salt
1 tsp

Potato Filling

fresh coriander leaves
10 g
onions halved
50 g
garlic clove
1
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
1 - 2
ghee plus extra for frying
20 g
cumin seeds
¼ tsp
amchoor (mango powder)
1 tsp
potatoes peeled, diced (1 cm)
150 g
water
80 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 6.2 g

Калории 1211 kJ / 289 kcal

Мазнини 11.5 g

Въглехидрати 40.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Taste of India 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carrot and Coconut Salad

5 мин.

Egg and Onion

25 мин.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ч. 15 мин.

Moi Moi

1ч.

Green Spelt Bread Patties

1ч. 10 мин.

Steamed Broccoli Mash

35 мин.

Peshwari Naans

2ч.

Potato and vegetable purée

45 мин.

Rice Salad with Vegetables

45 мин.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 мин.

Pease Pudding

13ч. 10 мин.

Carrot and Swede Mash

20 мин.

Покажи всичко