Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 323 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 portions

Съставки

Rice
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • ghee
    50 g
  • basmati rice rinsed
    300 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • curry powder
    1 Tbsp
Vegetables
  • water
    1000 g
  • waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
    150 g
  • carrots sliced (1 cm)
    100 g
  • frozen green peas
    150 g
  • cashew nuts
    75 g
  • sultanas
    50 g
Sauce
  • plain yoghurt
    100 g
  • garam masala
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 Tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 11.4 g
Калории 1937 kJ / 463 kcal
Мазнини 24.7 g
Въглехидрати 48.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко