Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Balti Paste
- 280 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 2 fresh red chillies, halved, deseeded
- 15 garlic cloves
- 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 150 g onions, quartered
-
60
g vegetable oil
или 60 g ghee - 3 Tbsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- 120 g tinned chopped tomatoes
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp sugar
- 2 tsp garam masala
- 120 g water
Curry
- 1 Tbsp vegetable oil, for frying
- 1 Tbsp cumin seeds
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled, to taste
или ½ tsp chicken stock paste, homemade - 150 g water, hot
- 500 g chicken breasts, skinless, sliced (2 cm)
- 50 g onions, sliced (1 cm)
- 70 g red peppers, diced (2 cm)
- 1 - 2 fresh green chillies, sliced (1 cm), to taste
- 200 g button mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 tsp lemon juice, or to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1299 kJ / 310.5 kcal
- Белтъци
- 29.5 g
- Въглехидрати
- 10.2 g
- Мазнини
- 17.9 g
- Наситените мазнини
- 4.2 g
- Фибри
- 3.9 g
- Натрий
- 145 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChilli Con Carne
35min
Toad in the Hole
1 Std.
Sausage and Bacon Casserole
50 Min
Chicken Enchiladas
1 Std.
Beef Stroganoff
1 Std.
Butter Chicken
50 Min
Ham Hock Potato Bake
35min
Beef and Bean Enchiladas
40 Min
Shepherd's Pie
1hod. 40min
Garlic Turkey Stew
45min
Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice
1h 10min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1 Std.