Преминете към основното съдържание Търсене
Pork Vindaloo

Pork Vindaloo
4.4 86 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 4ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marinade
  • pork shoulder boneless, diced (2 cm)
    800 g
  • cardamom pods
    5
  • cloves
    5
  • fresh red chillies halved
    4
  • cinnamon stick
    1
  • black peppercorns
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • white wine vinegar
    30 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
Curry
  • vegetable oil
    30 g
  • onions quartered
    200 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • ripe tomatoes quartered
    250 g
  • fresh bird's eye chillies halved, to taste
    2 - 6
  • brown sugar
    1 tsp
  • water
    80 g
  • fresh coriander leaf chopped
    5 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 27.1 g
Калории 1302 kJ / 311 kcal
Мазнини 18.7 g
Въглехидрати 8.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Taste of India 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chinese Pork with Vegetables

4.5(185)

1h 20min

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(64)

1h 40min

Coronation Chicken

4.3(112)

30min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(172)

1h 15min

Sausage and Fennel Orzotto

4.1(96)

50min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.4(62)

30min

Stuffed Crust Salami Pizza

4.1(49)

1h 50min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

4.6(25)

1h 20min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(72)

1h 10min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

4.7(53)

1h

Layered Chicken Dinner

4.3(34)

2h

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27h

 Покажи всичко