"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.2 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

Spinach and mint pesto

extra virgin olive oil
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
fresh baby spinach leaves
200 g
fresh mint leaves only
8 sprigs
shelled salted pistachio nuts
50 g
garlic clove
1
salt
¼ tsp

Carrot and zucchini 'spaghetti'

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
water
500 g
sugar snap peas cut into thin strips
100 g
Parmesan cheese shaved, to serve
ground black pepper to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 221.6 mg

Протеин 6.5 g

Калории 989.3 kJ / 236.5 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 2.7 g

Въглехидрати 14.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Spiralize your life (using modes) 19 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegetable lasagne

1ч. 35 мин.

Hearty lentil chilli

50 мин.

Ancho chilli bean bowl

1ч.

Spinach and artichoke penne

1ч. 5 мин.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 мин.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Pierogi (Cheese dumplings)

1ч. 30 мин.

Aglio olio e peperoncino

35 мин.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 мин.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ч. 5 мин.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ч.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 мин.

Покажи всичко