Polenta Lauchsuppe mit Kernöl

Polenta Lauchsuppe mit Kernöl

4.1 317 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

6 Portionen

Съставки

Lauch in groben Stücken
120 g
Butter
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Zitronensaft
1 EL
Polenta
50 g
Wasser
800 g
Schlagobers
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Muskat, gemahlen
¼ TL
Balsamico-Essig
1 TL
frische Petersilie gehackt, zum Garnieren
4 EL
Kürbiskernöl zum Beträufeln
6 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 2 g

Калории 600 kJ / 143 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 8 g

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