Apfel-Creme-Suppe

Apfel-Creme-Suppe

4.1 226 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

6 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
3
Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt (600 g)
4
Butter in Stücken
80 g
Wasser
750 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Tomatenmark
30 g
Mehl
40 g
Frischkäse à la Thermomix®, selbst gemacht (siehe Tipp)
150 g
150 g Frischkäse
Curry
1 EL
Kokosraspeln
2 EL
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 5 g

Калории 1308 kJ / 313 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 58 g

Въглехидрати 21 g

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