Устройства и аксесоари
Artichoke and bean ragout
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
water plus extra for soaking550 g
-
lemons juice only2
-
globe artichokes (see Tips)4
-
frozen broad beans defrosted300 g
-
frozen green peas defrosted200 g
-
sugar snap peas cut into halves200 g
-
garlic cloves4
-
turnips peeled and cut into pieces (1-2 cm)270 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)270 g
-
pickling onions cut into halves4
-
unsalted butter cut into pieces60 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
white wine100 g
-
dried tarragon1 tsp
-
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining) (optional)400 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn into pieces5 sprigs
-
ground black pepper to season
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
568 mg
Протеин
23.3 g
Калории
1818.3 kJ /
432.8 kcal
Мазнини
14.2 g
Фибри
31.6 g
Наситените мазнини
8.1 g
Въглехидрати
36.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Vegetarian Kitchen
87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ч.
Cauliflower hummus with green vegetables
1ч.
Hearty lentil chilli
50 мин.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ч. 35 мин.
Mushroom and sauerkraut pierogi
2ч. 30 мин.
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 мин.
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1ч.
Coriander pesto pizza
1ч. 30 мин.
Risotto pomodori with burrata
30 мин.
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 мин.
Bean ratatouille with halloumi
30 мин.
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1ч. 50 мин.