Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.3 16 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 portions

Съставки

Crêpe mixture
  • water
    330 g
  • full cream milk
    230 g
  • eggs
    2
  • grapeseed oil
    20 g
  • plain flour
    310 g
  • sea salt
    1 pinch
Filling
  • sauerkraut
    500 g
  • water
    1000 g
  • oil plus extra for frying
    1 tbsp
  • onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • button mushrooms cut into halves
    500 g
  • sea salt to taste
    1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • breadcrumbs
    120 g
  • butter for frying
    2 tbsp

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 1693.8 mg
Протеин 21.3 g
Калории 2823.5 kJ / 672.3 kcal
Мазнини 25.6 g
Фибри 10.5 g
Наситените мазнини 6.5 g
Въглехидрати 83.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко