Vegetable pilaf

Vegetable pilaf

3.6 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

basmati rice
400 g
acorn squash trimmed, cut into halves and cut into thin slices (5 mm)
150 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
160 g
fresh green beans trimmed and cut into quarters
150 g
frozen green peas thawed
100 g
jarred marinated artichoke hearts drained and cut into halves
280 g
piece fresh ginger peeled
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
50 g
dried bay leaves
2
cardamom pods crushed
4
cinnamon quill
1
saffron threads
2 pinches
ground smoked paprika
1 tsp
chilli powder to taste
½ tsp
canned chopped tomatoes
400 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
dry white wine
100 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
600 g
slivered almonds for garnishing
40 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 961.2 mg

Протеин 11 g

Калории 1846.3 kJ / 439.5 kcal

Мазнини 13.4 g

Фибри 12.4 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 62.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1sa 15 dk

Asparagus risotto

40 dk

High Protein Egg Bake

20 dk

Lentil moussaka

3sa 30 dk

Melanzane parmigiana

2sa 5 dk

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1sa 30 dk

Pierogi (Cheese dumplings)

1sa 30 dk

Filo spinach slice

55 dk

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 dk

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 dk

Lentil curry (dahl)

30 dk

Warm bulgur salad with orange dressing

40 dk

Покажи всичко