Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

3.3 20 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
530 g acqua
30 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 pizzichi di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 38.7 g

Калории 1079 kJ / 258 kcal

Мазнини 10.2 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una cena coi fiocchi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di gamberi, avocado e mango

30p

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1óra 20p

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2óra 45p

Cernia con salsa mediterranea

40p

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40p

Dentice agli agrumi

45p

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20p

Cozze alla Medoc

50p

Salmone con zucchine in crosta

1óra

Insalata di mare

1óra 30p

Burger di nasello e gamberi

30p

Involtini di pesce spada al pomodoro

50p

Покажи всичко