Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 39 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 porzioni

Съставки

Crêpes

300 g di latte
3 uova
200 g farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
40 g di burro (di cui 20 g fuso)
100 g acqua

Besciamella

40 g di burro
50 g farina tipo 00
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere (по избор)

Farcitura

100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
50 g di scalogno a metà
20 g di burro
400 g di funghi champignon a fette
4 fette di prosciutto cotto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 17.3 g

Калории 1513 kJ / 361 kcal

Мазнини 19.6 g

Въглехидрати 28.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crêpes 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata nel panino

30 мин.

Mezzelune ripiene

1ч. 30 мин.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ч.

Frittata di pasta avanzata

25 мин.

Frittata di asparagi e frutta secca

1ч.

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 мин.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2ч. 40 мин.

Frullato delizioso

10 мин.

Noodles vegetariani

35 мин.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 мин.

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Няма оценки

Omini di pomodori

1ч.

Покажи всичко