Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

3.0 12 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno
1 uovo
1 cucchiaino di sale
300 g di latte scremato
250 g acqua
40 g di burro salato

40 g di burro

Farcitura

20 g di burro
3 mele tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
12 capesante le noci
15 g di brandy
150 g di panna (min. 30% di grassi)
85 g di speck a pezzi + 6 fette
1 pizzico di sale (по избор)
1 pizzico di pepe bianco macinato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 21.3 g

Калории 1943 kJ / 463 kcal

Мазнини 24.5 g

Въглехидрати 38.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crêpes 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso basmati con gamberi speziati

40 мин.

Salmone miele e yogurt greco

40 мин.

Crocchette di pesce

1ч.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1ч. 55 мин.

Baccalà, patate e funghi

45 мин.

Spigola con uvetta e pinoli

45 мин.

Sogliola al vapore con verdurine

45 мин.

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1ч.

Coda di rospo con verdure

40 мин.

Soufflé di pesce

1ч.

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1ч. 15 мин.

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

1ч. 10 мин.

Покажи всичко