Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

3.1 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno
1 uovo
1 cucchiaino di sale
300 g di latte scremato
250 g acqua
40 g di burro salato

40 g di burro

Farcitura

20 g di burro
3 mele tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
12 capesante le noci
15 g di brandy
150 g di panna (min. 30% di grassi)
85 g di speck a pezzi + 6 fette
1 pizzico di sale (по избор)
1 pizzico di pepe bianco macinato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 21.3 g

Калории 1943 kJ / 463 kcal

Мазнини 24.5 g

Въглехидрати 38.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crêpes 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso alla marinara

1 h 25 min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 h 30 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Quiche di salmone e porri

1 h 25 min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 h

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Baccalà gratinato

1 h

Покажи всичко