Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

4.5 87 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions

Съставки

Quinoa and spelt crackers
  • dried thyme
    ½ tsp
  • white quinoa
    100 g
  • spelt flour
    100 g
  • plain flour plus extra for dusting
    100 g
  • water
    100 g
  • macadamia oil
    50 g
  • linseeds (flaxseeds)
    25 g
  • sesame seeds
    45 g
  • salt
    ½ tsp
Hommus
  • garlic clove
    1
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • sun-dried tomatoes
    50 - 60 g
  • olive oil plus extra for drizzling
    20 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • tahini
    50 g
  • salt
    ½ tsp
  • fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • ground black pepper
    1 pinch
  • paprika to serve
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 762.1 mg
Протеин 13.6 g
Калории 2187.3 kJ / 520.7 kcal
Мазнини 27.5 g
Фибри 9.5 g
Наситените мазнини 3.6 g
Въглехидрати 50.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко