![Lamb Keema with Peas Lamb Keema with Peas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/338E62BC-C178-4136-847D-A0DBEB3A45D4/Derivates/D22FDC3E-B9B8-4EE7-8117-0A6BEFE90698.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 Tbsp cumin seeds
- 1 Tbsp coriander seeds
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 5 garlic cloves
- 1 - 2 fresh bird's eye chillies, halved, to taste
- 150 g onions, quartered
- 30 g ghee
- 6 cloves
- 1 cinnamon stick, small
- 6 black peppercorns
- 1 tsp ground turmeric
- 1 Tbsp garam masala
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
- 200 g water
-
½
meat stock cube (for 0.5 l), lamb or beef, crumbled
или ½ tsp meat stock paste, homemade - 2 tsp fine sea salt, or to taste
- 150 g frozen green peas
- 1 Tbsp garam masala, or to taste (по избор)
- 1 tsp fine sea salt, or to taste (по избор)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1897 kJ / 454 kcal
- Белтъци
- 30.7 g
- Въглехидрати
- 19.6 g
- Мазнини
- 28 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Korma
40min
Curry Noodles with Pork
45min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 godz. 45 min
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Butter Chicken
50min
Chicken Chia Burgers
1h 10min
Beef Stroganoff
1 Std.
Lamb Korma
4 Std.
Ham Hock Potato Bake
35 Min
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1h 10min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1h 5min