Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

3.6 15 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 40 мин.

10 pieces

Съставки

Sweet and sour chilli sauce

lime zest only, no white pith
1
fresh red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 1 ½
garlic clove
1
ground black pepper
½ tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
lime juice
20 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
fresh coriander leaves and roots only
3 sprigs
fresh pineapple cut into pieces
80 g
tomato
70 g
honey
20 g
tamari
20 g
sea salt
1 pinch

Rice paper rolls

carrot cut into quarters
100 g
red apple cored and cut into halves
1
red cabbage cut into pieces (6-8 cm)
180 g
fresh coriander stalks only, leaves reserved
8 sprigs
roasted salted peanuts
2 tbsp
avocado flesh only
1
salt
2 - 3 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
rice paper roll wrappers (see Tips)
10
yellow peach stone removed and flesh cut into thin slices
½
fresh mint leaves only
2 sprigs
Lebanese cucumber peeled into ribbons
1

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 219.5 mg

Протеин 2 g

Калории 421.7 kJ / 100.4 kcal

Мазнини 5.9 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 0.6 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ancho chilli bean bowl

1ч.

Sweet potato and grain salad

1ч. 30 мин.

Melanzane parmigiana

2ч. 5 мин.

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50 мин.

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 мин.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ч. 45 мин.

Filo spinach slice

55 мин.

Vegan burgers

45 мин.

Crowd pleaser pierogi

2ч.

Spinach dumplings with tomato ragout

1ч.

Sabji (vegetable) curry

30 мин.

Mushroom croustade

1ч. 35 мин.

Покажи всичко