Βασικές συνταγές

14 道食谱

Το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτής είναι το 2 σε 1 εργαλείο του Thermomix® TM6 και TM5 που ανεβάζει το μαγείρεμα σε άλλο επίπεδο. Πλύνετε, καθαρίστε και ξεφλουδίστε τα λαχανικά εύκολα και γρήγορα με το πάτημα ενός κουμπιού. Μάθετε την τέχνη του sous-vide και του slow cooking ώστε να διατηρήσετε τη γεύση, το χρώμα και τις θρεπτικές αξίες του φαγητού χωρίς κόπο.

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

2小时

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2小时

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1小时 40 分钟

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 分钟

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

30 分钟

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

30 分钟

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

1小时 20 分钟

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1小时 25 分钟

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45 分钟

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5 分钟

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

5 分钟

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

45 分钟

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45 分钟

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40 分钟