Naked cake ananas-mangue-grenade
TM5 TM6

Naked cake ananas-mangue-grenade

4.5 (23 评分 )

食材

La génoise

  • 30 g de beurre, pour le moule
  • 6 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 180 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 1 pincée de sel

La garniture et le montage

  • 50 g de sucre en poudre
  • 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 350 g de mascarpone, très froid
  • ¼ c. à café de vanille en poudre
  • 300 g d'ananas frais (1/2 d'ananas), coupé en morceaux
  • 300 g de mangue (1 mangue), coupée en morceaux
  • les graines d'une grenade

营养价值
每 1 part
热量
2190.4 kJ / 523.5 kcal
蛋白质
9.2 g
碳水化合物
43.6 g
脂肪
34.1 g
纤维
1.8 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有