北食荟萃

63 道食谱

63道极具北方特色的食谱,有适合全家共享的炖菜,熟悉的日常面食以及经典的宫廷点心,现在就跟着食谱来尝试一下吧!

葱油

葱油

1小时

辣椒油

辣椒油

25 分钟

猪油

猪油

1小时 20 分钟

花生酱

花生酱

10 分钟

红豆沙

红豆沙

9小时 25 分钟

韭菜花酱

韭菜花酱

168小时 15 分钟

黑芝麻酱

黑芝麻酱

25 分钟

花椒粉

花椒粉

15 分钟

彩色面团

彩色面团

35 分钟

白菜豆腐汤

白菜豆腐汤

35 分钟

羊肉片汤

羊肉片汤

40 分钟

酸菜鸭血炖豆腐

酸菜鸭血炖豆腐

35 分钟

东北乱炖

东北乱炖

50 分钟

萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉

2小时 25 分钟

面疙瘩汤

面疙瘩汤

30 分钟

排骨炖酸菜

排骨炖酸菜

40 分钟

炒肝

炒肝

1小时 35 分钟

卤煮火烧

卤煮火烧

2小时 10 分钟

炸酱面

炸酱面

55 分钟

面茶

面茶

30 分钟

玉米碴粥

玉米碴粥

5小时 35 分钟

三鲜锅贴

三鲜锅贴

35 分钟

窝窝头

窝窝头

2小时 10 分钟

牛肉馅饼

牛肉馅饼

45 分钟

葱爆羊肉

葱爆羊肉

25 分钟

番茄肉片

番茄肉片

30 分钟

排骨炖土豆

排骨炖土豆

55 分钟

杭椒炒猪肝

杭椒炒猪肝

20 分钟

板栗烧鸡

板栗烧鸡

40 分钟

蒜泥白肉

蒜泥白肉

1小时

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

1小时 35 分钟

茶树菇排骨煲

茶树菇排骨煲

50 分钟

青椒炒肚丝

青椒炒肚丝

25 分钟

肉烧豆角

肉烧豆角

45 分钟

肉炒黑木耳白菜

肉炒黑木耳白菜

30 分钟

肉炒蒜薹

肉炒蒜薹

25 分钟

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

40 分钟

红烧猪蹄

红烧猪蹄

2小时 10 分钟

皮冻

皮冻

13小时 30 分钟

炖鱼

炖鱼

45 分钟

豆豉蒸鲜鲍

豆豉蒸鲜鲍

30 分钟

蒜薹炒鱿鱼

蒜薹炒鱿鱼

35 分钟

红烧带鱼

红烧带鱼

45 分钟

海参炖蛋

海参炖蛋

30 分钟

地三鲜

地三鲜

30 分钟

鸡蛋辣椒蒸酱

鸡蛋辣椒蒸酱

40 分钟

土豆炖大白菜

土豆炖大白菜

35 分钟

山药炒木耳

山药炒木耳

25 分钟

番茄炖茄子

番茄炖茄子

25 分钟

炒五色蔬菜

炒五色蔬菜

20 分钟

西芹腰果

西芹腰果

20 分钟

青椒干豆腐

青椒干豆腐

20 分钟

酱茄子

酱茄子

25 分钟

京葱炒黑木耳

京葱炒黑木耳

30 分钟

山楂糕

山楂糕

45 分钟

驴打滚

驴打滚

1小时 10 分钟

豌豆黄

豌豆黄

10小时 35 分钟

秋梨膏

秋梨膏

1小时 15 分钟

梨汤

梨汤

1小时 30 分钟

老北京酸梅汤

老北京酸梅汤

2小时 5 分钟

杏仁茶

杏仁茶

2小时 45 分钟

老北京奶酪

老北京奶酪

2小时 45 分钟

奶油冰棍

奶油冰棍

6小时 45 分钟