Balade lyonnaise

10 道食谱

Vous aimez la gastronomie lyonnaise? Régalez-vous avec ces 10 recettes inspirées des bouchons lyonnais. Recettes développées en partenariat avec l'agence Thermomix® de Lyon.

Gratinée aux oignons

Gratinée aux oignons

50 分钟

Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

12小时

Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

55 分钟

Salade de lentilles et cervelas

Salade de lentilles et cervelas

45 分钟

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 分钟

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

3小时 25 分钟

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1小时 15 分钟

Galette bressane

Galette bressane

13小时

Crème brûlée aux pralines roses

Crème brûlée aux pralines roses

3小时 15 分钟

Confiture de vin aux épices

Confiture de vin aux épices

12小时