「麵粉實驗室」以發揮美善品最大功能-揉麵為主軸,再也不用揮汗如雨似的摔打麵糰,只需要跟著隨身碟的指示操作,就能在廚房變出餅乾、蛋糕和麵包,本書收錄了70道歐式麵包和無麩質麵點,跟著我來一趟歐洲麵包之旅吧。
法國老麵
13小时 30 分钟
德國扭結麵包
2小时 20 分钟
英式農舍麵包
2小时 55 分钟
西西里瑪法達麵包
7小时 50 分钟
德國凱薩麵包
3小时
義大利復活節臘腸麵包
4小时 20 分钟
荷蘭虎皮麵包
2小时 45 分钟
北歐裸麥葛縷子麵包
3小时 45 分钟
義大利拖鞋麵包
15小时 25 分钟
法式香草葉子麵包
1小时 55 分钟
義大利小玫瑰麵包
5小时 35 分钟
瑞士格子麵包
16小时 5 分钟
法國麥穗麵包
3小时 55 分钟
波蘭麵包圈
2小时 30 分钟
復活節十字麵包
3小时 20 分钟
葡萄牙巨蛋甜麵包
3小时
義大利聖誕麵包
19小时 15 分钟
德國聖魂麵包
15小时 45 分钟
西班牙雞蛋麵包捲
4小时
義大利黃金麵包
17小时 45 分钟
瑞典番紅花聖誕麵包
2小时 50 分钟
德國葵花籽吐司
3小时 30 分钟
芬蘭奶油眼麵包
3小时
芬蘭小耳朵麵包捲
1小时 50 分钟
匈牙利煙囪麵包捲
3小时 25 分钟
瑞士國慶麵包
3小时 5 分钟
德國史多倫聖誕麵包
14小时 50 分钟
義大利復活節麵包
20小时 30 分钟
義大利環型硬麵包
3小时 10 分钟
義大利婆舌薄麵包餅
3小时 5 分钟
德國玫瑰花麵包
2小时 45 分钟
法國漁夫麵包
3小时 20 分钟
西班牙國王皇冠麵包
3小时 45 分钟
柏林人果醬油炸麵包
2小时 55 分钟
克羅埃西亞可可大理石吐司
3小时 15 分钟
紅龍果軟歐包
2小时 45 分钟
蔓越莓核桃全麥麵包
3小时 5 分钟
橙香蜂蜜麵包
2小时 50 分钟
抹茶紅豆乳酪麵包
3小时 45 分钟
南瓜乳酪麵包
4小时
墨魚法棍
4小时 5 分钟
菠菜培根麵包
3小时 40 分钟
芝麻乳酪麵包
3小时 20 分钟
燕麥多穀麵包
3小时 45 分钟
蒔蘿麵包
4小时 5 分钟
酒釀芒果麵包
3小时 20 分钟
薰衣草蜂蜜麵包
3小时 35 分钟
伯爵奶茶麵包
3小时 5 分钟
玉米洋蔥乳酪條
4小时 15 分钟
榛果拿鐵麵包
3小时 30 分钟
可可蔓越莓麵包
3小时 15 分钟
栗子焦糖鄉村麵包
3小时 35 分钟
蕃茄蘿勒乳酪麵包
3小时 45 分钟
黑麥汁麵包
16小时 15 分钟
紅藜地瓜麵包
3小时 25 分钟
橙香餅乾(無麩質)
3小时 5 分钟
義式蛋白杏仁餅(無麩質)
1小时 15 分钟
椰子榛果餅乾(無麩質)
1小时 5 分钟
蕃茄乳酪鹹餅乾(無麩質)
50 分钟
柳橙戚風蛋糕(無麩質)
1小时 5 分钟
地瓜糙米戚風蛋糕(無麩質)
1小时 20 分钟
蜂蜜瑪德蓮(無麩質)
7小时
果醬紅茶磅蛋糕(無麩質)
1小时 20 分钟
可可香蕉蛋糕(無麩質)
1小时 15 分钟
南瓜塔(無麩質)
2小时 25 分钟
草莓乳酪蛋糕(無麩質)
4小时 50 分钟
迷你地瓜蜂蜜吐司(無麩質)
2小时 20 分钟
迷你米吐司(無麩質)
2小时 20 分钟
法式可麗餅(無麩質)
1小时 40 分钟
可麗露(無麩質)
28小时 35 分钟