难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 140 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 60 克 全麥麵粉
- 60 克 法國老麵
- ½ 茶匙 鹽
- 2 大匙 糖
- 70 克 水
- 70 克 牛奶
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油
- 50 克 蔓越莓乾
- 30 克 核桃
- 80 克 熱水
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 5920 kJ / 1416 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 237 g
- 脂肪
- 40 g
- 纤维
- 15 g