难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
紅豆乳酪內餡
- 100 克 奶油乳酪 ,切塊
- 20 克 鮮奶油
- 25 克 冰糖粉
- 70 克 蜜紅豆 (顆粒狀)
抹茶麵糰
- 200 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 60 克 法國老麵
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 糖
- 1 茶匙 抹茶粉
- 120 克 冰水
- 1 茶匙 奶粉
- 10 克 鮮奶油
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ,切塊
- 80 克 熱水
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 1211 kJ / 290 kcal
- 蛋白质
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 44.3 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 纤维
- 3.3 g