难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 克 牛奶
- 40 克 燕麥片 (含麵糰和表面裝飾用)
- ½ 茶匙 鹽
- 15 克 紅糖
- ½ 大匙 蜂蜜
- 70 克 法國老麵
- 40 克 黃玉米粉
- 45 克 全麥麵粉
- 160 克 高筋麵粉
- 80 克 水 ,多備一些噴水用
- 25 克 蛋液
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 80 克 熱水
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 1507.5 kJ / 361.5 kcal
- 蛋白质
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 6 g
- 纤维
- 2.8 g