Εξερευνήστε συνταγές χορτοφαγικές απ' όλο τον κόσμο! Είτε είστε βέγκαν, είτε απλά ψάχνετε για συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα, είτε αναζητάτε ιδέες για την περίοδο των νηστειών, αυτή η συλλογή θα σας δώσει έμπνευση και φαντασία για να δημιουργήσετε νόστιμες συνταγές για εσάς και ολόκληρη την οικογένεια.
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
40 phút
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30 phút
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15 phút
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 phút
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45 phút
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
1h 15 phút
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 phút
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40 phút
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 phút
Πάβλοβα (βέγκαν)
2h 45 phút
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40 phút