Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
TM6 TM5 TM31

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

5.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
  • νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
  • 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
  • 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
  • 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
  • 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
  • 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
  • 1 κ.σ. ταχίνι
  • 2 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
  • 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 70 γρ. σπόρους ροδιού
  • 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
  • χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)

Dinh dưỡng
trên 1 μερίδα
Calo
2474.6 kJ / 591.5 kcal
Chất đạm
16.6 g
Carbohydrate
69.1 g
Chất béo
30 g
Chất béo bão hòa
4 g
Chất xơ
12.4 g
Natri
1318.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

(1)

25min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

(1)

1h

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Nessuna valutazione

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

Nessuna valutazione

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Nessuna valutazione

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

Nessuna valutazione

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Nessuna valutazione

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

(2)

1 godz. 30 min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Nessuna valutazione

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

(7)

45min

Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

Nessuna valutazione

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Nessuna valutazione

Hiển thị tất cả