Na Família Faria as receitas gourmet são o prato do dia e esta coleção é especialmente dedicada a quem gosta de sofisticação na cozinha. Alimente o chefe que há em si e explore técnicas culinárias que vão surpreender à mesa. Imagine-se a preparar um delicioso Foie gras, um original Carpaccio de polvo ou um Pato confitado que se derrete na boca. Com a ajuda da Bimby® é fácil e muito prático.
Foie gras - Figado de pato
20h 35 phút
Ceviche no ananás
6h 15 phút
Carpaccio de polvo
2h 40 phút
Polvo confitado em cestas de parmesão
5h 50 phút
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
1h 10 phút
Pato confitado
20h
Tornedós folhados com recheio de espinafres
1h 15 phút
Fricassé de camarão-tigre
35 phút
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 phút
Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto
5h
Crepes soufflé
1h 10 phút
Tulipas com gelado de praliné
9h
