Các phiên bản tương thích
Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Salmão
- 1 lombo de salmão c/ pele (1500 g aprox.)
- 600 g beterraba cortada em cubos
- 20 g açúcar amarelo
- 15 g aneto
- 5 g sementes de funcho
- 60 g sal grosso
- 10 g pimenta preta em grão
- 100 g mel
-
50
g vinagre de sidra
hoặc 50 g vinagre de vinho branco
Molho de aneto
- 15 g açúcar amarelo
- 15 g aneto
- 50 g mostarda
- 15 g vinagre de sidra
- 200 g iogurte grego
Coroa de legumes
- 150 g bolbo de funcho cortado em lâminas finas
- 85 g sumo de lima (3 unid. aprox.)
- 2 ½ c. chá de sal
- 500 g abacate cortado em pedaços
- 10 g aneto
- 10 g salsa
- 50 g azeite
-
20
g vinagre de sidra
hoặc 20 g vinagre de vinho branco - 400 g curgete cortada em lâminas finas
- 200 g cenoura cortada em lâminas finas
- 200 g espargos cortados em lâminas finas
- 1 pitada de pimenta
- 100 g romã
- 300 g água
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 1764 kJ / 421.6 kcal
- Chất đạm
- 18.6 g
- Carbohydrate
- 41.4 g
- Chất béo
- 22.6 g
- Chất béo bão hòa
- 3.4 g
- Chất xơ
- 10.1 g
- Natri
- 4247.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEsparguete com alho-francês e camarão
45 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2u. 40min
Açorda de marisco
30 Min
Caril de camarão
30 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Feijoada de chocos
40 Min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Lasanha de curgete e bacalhau
1 Std.
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Sushi em taça
30 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Peixe ao sal
1 Std.