Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 9h

12 unidades

Nguyên liệu

Praliné

amêndoa s/ pele
150 g
pistácio s/ casca
80 g
avelã com pele
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
250 g
água
100 g

Gelado

açúcar
600 g
glucose
30 g
água
100 g
folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
ovos
8
leite
500 g
cremor tártaro
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Tulipas

manteiga mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
farinha tipo 55
150 g
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )
150 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 120.3 mg

Chất đạm 15.5 g

Calo 3943.3 kJ / 942.5 kcal

Chất béo 54.1 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 24.9 g

Carbohydrate 105.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Công thức
Bồ Đào Nha

Família Faria 12 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Queques de cenoura a vapor

50 phút

Arroz doce de coco com manga

55 phút

Bolo gelado merengado de limão

13h 15 phút

Baklava cheesecake

3h 30 phút

Doce de limão e lima

5h

Rabanadas a vapor

1h

Gelado de canela

6h

Tarte key lime

40 phút

Iogurte gelado de framboesa

5 phút

Tarte de cerejas

55 phút

Doce de pêssego com hortelã

45 phút

Power balls

10 phút

Hiển thị tất cả