Receitas deliciosas com couve-flor e alfarroba. Tire o máximo partido da couve-flor, seja em almôndegas, puré ou até em pizas. Quanto à tendência do momento - a alfarroba - trazemos-lhe um pão e umas trufas deliciosas em que a farinha usada é feita precisamente com alfarroba.
Almôndegas de couve-flor com molho de tomate
1h 30 phút
Puré de couve-flor com trufa
25 phút
Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico
1h 10 phút
Tikka masala de couve-flor
30 phút
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
1h
Salada de couve-flor e batata
30 phút
Sopa de couve-flor e frango
40 phút
Pão de banana e alfarroba
1h 45 phút
Trufas de aveia e alfarroba
15 phút