Make a perfect sauce to serve with your meat, a smooth custard for your dessert or a curd for your tart. With Thicken mode, it's simply a case of adding your ingredients and letting Thermomix® do the hard work for you!
Béchamel Sauce
15 phút
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 phút
Soubise Sauce
30 phút
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 phút
Hollandaise Sauce
15 phút
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15 phút
Béarnaise Sauce
20 phút
Choron Sauce
20 phút
Crème Pâtissière
15 phút
Coconut Milk Cocoa Custard (Dairy Free)
15 phút
Spooning Custard
15 phút
Pouring Custard
15 phút
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 phút
Classic Zabaglione
15 phút
Orange Liqueur Zabaglione
15 phút
Lemon Curd
20 phút
Berry Curd
20 phút
