Thiết bị & Phụ kiện
Crème Pâtissière
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
30 portion
Nguyên liệu
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 30 portion
Natri
445 mg
Chất đạm
47 g
Calo
4980 kJ /
1188 kcal
Chất béo
53 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
131 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFruit Sauce (Coulis)
10 phút
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 phút
Chocolate Sauce
5 phút
Spooning Custard
15 phút
Chocolate Hazelnut Spread
45 phút
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20 phút
Dairy-free Chocolate Sauce
5 phút
Plum and Apple Jam
40 phút
Lemon Curd
1h
Crunchy Peanut Butter
5 phút
Caramel Sauce
1h 30 phút
Rhubarb and Strawberry Jam
30 phút