Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce
4.7 82 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
300 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dried porcini mushrooms
    12 g
  • water
    30 g
  • fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces
    100 g
  • unsalted butter cold, diced
    50 g
  • shallots halved
    60 g
  • dry white wine
    120 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • boiling water
    200 g
  • single cream (approx. 18 % fat)
    125 g
  • plain flour
    25 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • fine sea salt to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 300 g

Natri 1636 mg
Chất đạm 13 g
Calo 3309 kJ / 789 kcal
Chất béo 62 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 49 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Thicken Mode 17 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mushroom Pâté

4.7(70)

1h 30 phút

Roasted Garlic Dip

4.4(8)

1h 15 phút

Tartare Sauce

4.6(48)

10 phút

Tahini and Beetroot Dip

4.1(25)

1h 15 phút

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

4.4(25)

50 phút

Herb Cashew Spread

4.6(17)

8h 10 phút

Basil pesto

4.7(71)

10 phút

Béarnaise sauce

4.2(28)

15 phút

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4.3(7)

4h 5 phút

The Ultimate Barbecue Sauce

4.2(32)

2h

Piccalilli

4.7(36)

12h 35 phút

Mojo Sauce for Seafood

4.5(10)

10 phút

 Hiển thị tất cả