Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Mushroom and White Wine Cream Sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
300 g
Nguyên liệu
-
dried porcini mushrooms12 g
-
water30 g
-
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces100 g
-
unsalted butter cold, diced50 g
-
shallots halved60 g
-
dry white wine120 g
-
½ tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
boiling water200 g
-
single cream (approx. 18 % fat)125 g
-
plain flour25 g
-
fine sea salt plus extra to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt to taste
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 300 g
Natri
1636 mg
Chất đạm
13 g
Calo
3309 kJ /
789 kcal
Chất béo
62 g
Chất xơ
10.3 g
Chất béo bão hòa
49 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Thai Green Curry Paste
15 phút
Christmas Bread Sauce
15 phút
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
2h 45 phút
Get Ahead Turkey Gravy
1h 45 phút
Currywurst Sauce
30 phút
Simple Turkey Gravy
25 phút
Piccalilli
12h 35 phút
Bread Sauce
1h 25 phút
Tomato Ketchup
40 phút
Carrot and Chickpea Spread
15 phút
Hollandaise Sauce
15 phút
Aubergine and Almond Dip
20 phút