Lemon Curd

Name: Lemon Curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 480 g granulated sugar; 300 g freshly squeezed lemon juice; 240 g unsalted butter; 6 medium eggs

4.9 100 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

1300 g

Nguyên liệu

granulated sugar (see tip for portioning)
480 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
300 g
unsalted butter diced, (see tip for portioning)
240 g
medium eggs (see tip for portioning)
6

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1300 g

Natri 528.4 mg

Chất đạm 47.2 g

Calo 17330.3 kJ / 4142 kcal

Chất béo 228.3 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 134.1 g

Carbohydrate 503.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Platinum Jubilee 22 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Thicken Mode 17 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Seville Orange Curd

3.0(20)

40 phút

Seville Orange Marmalade

4.0(97)

2h 30 phút

Blueberry Jam

5.0(4)

45 phút

Chocolate Sauce

4.1(9)

5 phút

Rhubarb and Orange Blossom Jam

4.8(5)

45 phút

Fig & Apricot Jam

4.4(7)

40 phút

Plum and Apple Jam

4.7(31)

40 phút

Courgette & Ginger Marmalade

4.4(16)

40 phút

Raspberry Jam

5.0(11)

40 phút

Date and Orange Jam

4.1(7)

40 phút

No Added Sugar Fig Jam

2.0(1)

20 phút

Lemon Curd

4.8(74)

5 phút

Hiển thị tất cả