Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

600 g

Nguyên liệu

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 600 g

Natri 1823 mg

Chất đạm 8 g

Calo 2826 kJ / 674 kcal

Chất béo 54 g

Chất xơ 6.8 g

Chất béo bão hòa 28 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thicken Mode 17 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

50 phút

Basil pesto

10 phút

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 phút

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

20 phút

Piccalilli

12h 35 phút

Mojo Sauce for Seafood

10 phút

Muhamara Dip

5 phút

BBQ Sauce

20 phút

Beetroot and Mint Jelly

1h

Parmigiano Reggiano Fondue

25 phút

Liquid Caramel

35 phút

Hiển thị tất cả