Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

600 g

Nguyên liệu

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 600 g

Natri 1823 mg

Chất đạm 8 g

Calo 2826 kJ / 674 kcal

Chất béo 54 g

Chất xơ 6.8 g

Chất béo bão hòa 28 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thicken Mode 17 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pesto with Rocket and Chilli

10 min

Basil pesto

10 min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 h 5 min

The Ultimate Barbecue Sauce

2 h

Strawberry and Raspberry Jam

20 min

Mojo Sauce for Seafood

10 min

BBQ Sauce

20 min

Beetroot and Mint Jelly

1 h

Bacon Mayonnaise

20 min

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 min

Pico de Gallo

5 min

Red Pepper and Apple Dip

35 min

Hiển thị tất cả