Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

600 g

Nguyên liệu

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 600 g

Natri 1823 mg

Chất đạm 8 g

Calo 2826 kJ / 674 kcal

Chất béo 54 g

Chất xơ 6.8 g

Chất béo bão hòa 28 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thicken Mode 17 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 phút

Tzatziki

20 phút

Cucumber and Mint Raita

25 phút

Mustard balsamic vinegar dressing

10 phút

Peppercorn Sauce

30 phút

Beetroot Houmous

15 phút

Pistachio Butter

5 phút

Pesto with Rocket and Chilli

10 phút

Leftover Vegetable Houmous

10 phút

Rich Tomato Sauce

30 phút

Red Pepper Houmous

5 phút

Houmous Salad Dressing

5 phút

Hiển thị tất cả