Thiết bị & Phụ kiện
Pizza con la ricotta
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
100 g di latte intero
-
100 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 0 + q.b.
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di strutto
-
1 uovo
Ripieno
-
300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
50 g di ricotta salata a pezzi
-
150 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
2 uova sode a fette
-
1 uovo sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17.9 g
Calo
1891 kJ /
452 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
42.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
29 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Pan di spagna salato natalizio
1h
Ghirlanda centrotavola
5h 5 phút
Pane agli spinaci
3h
Cestino centrotavola
5h
Quiche svuotafrigo
40 phút
Banettes rustiche
15h
Torta di spinaci greca
1h 20 phút
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1h 20 phút
Filone di segale
4h
Focaccia primavera
3h
Girelle alla pizza
3h 10 phút