Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Impasto
- 100 g di latte intero
- 100 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di strutto
- 1 uovo
Ripieno
- 300 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- 50 g di ricotta salata a pezzi
- 150 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 2 uova sode a fette
- 1 uovo sbattuto
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1891 kJ / 452 kcal
- Chất đạm
- 17.9 g
- Carbohydrate
- 42.3 g
- Chất béo
- 23.5 g
- Chất xơ
- 2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrostata salata con fichi
1 godz. 30 min
Focaccia cipolle e zucca
2h
Anelli cioccolato e mandorle
40 Min
Cracker con farina di lenticchie
1 godz.
Frico
1 godz.
Lingue croccanti
45 min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1 godz.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 godz.
Quiche di spinaci e speck
2h
Mafalde siciliane
2h 15min
Focaccia di patate
2h 50 min
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2h 30min