Dal glutine del grano nasce il seitan, un’ottima fonte di proteine vegetali. Scopri in questa collection come autoprodurlo con Bimby ® e come trasformarlo poi in ottimi secondi piatti da preparare tutti i giorni.
Seitan
4h 15 phút
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 phút
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 phút
Straccetti di seitan ai funghi
30 phút
Involtini di seitan alle verdure e formaggio di riso
40 phút
Carpaccio di seitan con rucola
15 phút
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 phút
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55 phút
Spiedini di seitan e verdure
50 phút
Polpettone di seitan
50 phút
